UNSERE BACKSTUBE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mit dem Mehl aus der Hegnacher Mühle stellen wir

unser Brot nach traditioneller Art her, ohne dabei

Konservierungsstoffe, Backmischungen oder andere

Zusätze zu verwenden. Jeweils morgens frisch, mit

regenerativer Energie gebacken, können sie unsere

Backwaren am Freitag und Samstag genießen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

An unregelmäßigen Backtagen backen wir

in unserem Steinbackofen

unser knuspriges Bauernbrot,

unser kerniges Saatenbrot

sowie unser herzhaften Saatenbrötchen.